Bauernbrot mit Hefe
Produktinformationen "Bauernbrot mit Hefe"
Bauernbrot mit Hefe – Rustikal, Aromatisch & Herzhaft
Unser Bauernbrot mit Hefe überzeugt mit seiner kräftigen Kruste und einer lockeren, saftigen Krume. Durch die traditionelle Rezeptur und die schonende Teigführung erhält es seinen unverwechselbaren, herzhaften Geschmack. Perfekt für den täglichen Genuss – egal ob süß oder herzhaft belegt.
Verwendungsmöglichkeiten:
✔ Perfekt für herzhafte Brotzeiten mit Käse & Wurst
✔ Ideal als Frühstücksbrot mit Butter & Marmelade
✔ Lecker als Beilage zu Suppen & Eintöpfen
✔ Für Bruschetta oder belegte Brotscheiben
✔ Als Basis für leckere Sandwiches
Nährwerte pro 100 g
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1050 kJ / 250 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 50,5 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 4,2 g |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Salz | 1,2 g |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, getrockneter Sauerteig
(Roggenmehl, natürlich fermentiert),
jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Gerstenmalzmehl,
Traubenzucker, Malzextrakt (Gerste, Roggen),
Säureregulator: Natriumacelate, Säuerungsmittel: Äpfelsäure,
Mehlbehandlungsmittel: Calciumphoshate und Ascorbinsäure
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