Bio Weizenmehl Type 550
Produktinformationen "Bio Weizenmehl Type 550"
Bio Weizenmehl Type 550 – Fein, Backstark & Vielseitig
Unser Bio Weizenmehl Type 550 ist ein hochwertiges, fein gemahlenes Mehl aus biologischem Weizen. Es überzeugt durch seine hervorragenden Backeigenschaften und sorgt für besonders lockere, luftige und goldgelbe Backwaren. Dank seiner feinen Struktur eignet es sich ideal für alle klassischen Backrezepte, von Brot und Brötchen bis hin zu feinem Gebäck.
Verwendungsmöglichkeiten:
✔ Perfekt für Brot & Brötchen
✔ Ideal für Kuchen, Kekse & feines Gebäck
✔ Für Pizzateig & Flammkuchen
✔ Geeignet für Pfannkuchen & Waffeln
✔ Als Bindemittel für Saucen & Suppen
Nährwerte pro 100 g
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1450 kJ / 342 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 70,4 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Eiweiß | 10,5 g |
| Salz | <0,01 g |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
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